Borough'dan Chinatown'a 1 Günlük Yemek Turu
Londra

Borough'dan Chinatown'a 1 Günlük Yemek Turu

yazan: Zeynep Aydın

1

Gün

€€

Bütçe

4.8

13 değerlendirme

Londra'nın yemek sahnesi dünyada eşsiz; İngiliz mutfağı artık çok kültürlü bir şölen. Sabah Borough Market'in peynir ve ekmek koridorlarında başla, öğleden sonra Ottolenghi'de İsrail-Orta Doğu füzyonuyla devam et, akşam Gerrard Street'in Cantonese ördekleriyle bitir. Tek günde üç kıtanın lezzetini bir şehirde yaşarsın.

1

Gün 1

Londra Lezzetleri Gün 1 — Borough, Ottolenghi ve Chinatown

Londra'nın üç farklı yemek evrenini tek günde keşfet.

Sabah

Borough Market — Kahvaltı Gezisi

Borough Market, 8 Southwark St, London SE1 1TL

Londra'nın bin yıllık gıda pazarı Borough Market sabah saatlerinde en güzel hali. Neal's Yard Dairy'den yaşlı cheddar, Monmouth Coffee'den bir kahve, Raclette Bros'dan eriyen peynirli patates, sabah öğünü bu kadar karmaşık ve bu kadar lezzetli olabilir.

Gezgin ipucu

Cuma 10-18, Cumartesi 08-17 açık. Pazar kapalı. Sabah erken git, öğlene doğru ayakta yer bulamazsın.

Sabah

Maltby Street Market — Gizli Lezzet Yuvası

Maltby Street Market, Ropewalk, London SE1 3PA

Borough'un popülerliğinden bunalan Londralılar Maltby Street'e taşındı. Küçük ama yoğun: St. JOHN Bakery'nin fırından çıkmış pastası, Kernel Brewery'nin erken saatte açık standı ve düzinelerce zanaatkâr üretici.

Gezgin ipucu

Sadece Cumartesi (09-17) ve Pazar (11-16) açık. Borough'tan 5 dakika yürüme mesafesinde, ama çok daha sakin.

Öğleden sonra

Ottolenghi Islington — Öğle Yemeği

Ottolenghi, 287 Upper St, London N1 2TZ

Yotam Ottolenghi'nin kendi lokantası Islington'da. Sebze odaklı İsrail-Orta Doğu füzyonu mutfak dünyasını değiştirdi. Terasda otur, günün spesiyalini söyle, mezelerden al. Rezervasyon önerilir.

Gezgin ipucu

Rezervasyon olmadan da girilebilir ama öğlen kuyruk oluşuyor. Sadece aperitif almak için de girebilirsin, keyfi yerinde.

Öğleden sonra

Afternoon Tea — Fortnum & Mason

Fortnum & Mason, 181 Piccadilly, London W1A 1ER

İngiliz kültürünün en teatral ritüeli. Fortnum & Mason'da 3 katlı sandviç-scone-kek servisini ve 20 çeşit demlenmiş çayı dene. Kıyafet kodu var: casual-smart yeterli ama pijama değil.

Gezgin ipucu

Önceden rezervasyon şart, günlerce önceden dolu olabilir. Daha bütçe dostu alternatif: Bettys Tea Room (York'ta daha iyi ama Londra'da da var).

Akşam

Chinatown — Cantonese Akşam Yemeği

Chinatown, Gerrard Street, London W1D

Gerrard Street'te asılı kırmızı fenerler, pencerede sarkan asıl BBQ ördekler ve Kanton usulü dim sum. Four Seasons'da ördek ya da HKK'da modern dim sum akşamın en iyi finali. Sonrasında Soho'da küçük bir bar.

Gezgin ipucu

Çoğu restoran saat 22:00-23:00'e kadar açık. Erken gidersen (18:00-19:00) bekleme yok. Yoğun saatlerde 30-45 dk bekleme normal.

Sadece uygulamada

Kendi planını AI ile oluştur

Şehri seç, yapay zeka saniyeler içinde sana özel bir gezi planı hazırlasın.

Uygulamada Dene
Bu planı kaydet ve yanında taşı